- äåÿòåëüíîñòü, îðãàíèçîâàííàÿ íà ïðåäïðèÿòèÿõ è èíäèâèäóàëüíàÿ òðóäîâàÿ äåÿòåëüíîñòü ëþäåé ïî èçãîòîâëåíèþ îðóäèé òðóäà, äîáû÷å ïðèðîäíûõ íåâîçîáíîâëÿåìûõ ìàòåðèàëüíûõ áëàã (ïîëåçíûõ èñêîïàåìûõ), ïî ïðîìûøëåííîé è ñåëüñêîõîçÿéñòâåííîé ïåðåðàáîòêå âîçîáíîâëÿåìîãî ðàñòèòåëüíîãî è æèâîòíîãî ñûðüÿ. Ðàçëè÷àþò Ï.ä. (îñíîâíóþ) â ðàìêàõ ñàìîñòîÿòåëüíûõ ïðîìûøëåííûõ ïðåä ïðèÿòèè è Ï.ä. â ðàìêàõ îðãàíèçàöèîííî âûäåëåííûõ ïîäðàçäåëåíèé íåïðîìûøëåííûõ ïðåäïðèÿòèé è îðãàíèçàöèé.
